بيلاو الضأن اليد (الأرز نسخة طنجرة) - الطعام الصيني

"هذه الوصفة هي نسختين، يرجى إضافة شهية كبيرة حسب الاقتضاء وفقا لكمية من الماء على البخار الأرز عادة مثل، لا تدفع المزيد من المياه. الأرز أسهل للفهم من وعاء من الحديد الزهر. ساعتين مقدما دون متر فقاعة، وعملية الإنتاج وليس لديهم الكثير لتقلق، ولكن أيضا استخدام تبخير الوقت، واثنين آخرين القيام الخضروات. " المكونات
  • ساق من لحم الغنم 120G
  • بصل 30G
  • البطاطس 1
  • جزر 50G
  • الأرز 110G
  • ماء 165g
  • بامية 4
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 5 قطرات
  • مسحوق الكمون 2G
  • ملح 2.5G
  • النفط حار كمية مناسبة
  • زبيب كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1110g يغسل الأرز، إضافة 165 غرام من الماء لامتصاص. عن طريق المياه الأرز على البخار عادة وضع على الخط، أي المزيد من المياه.
  • 2 البطاطا 120G، والجزر 50G، وقطع دينغ واحد سنتيمتر مربع.
  • 330G مكعبات البصل.
  • 4120 كه Qieding الساق من لحم الضأن.
  • المقلية جبهة مفتوحة 5، يصب في وعاء آخر من الماء لنقع الأرز، المطبوخة الخط الساخن.
  • 6 وعاء، وإضافة قليل من الزيت (حوالي 7،8 غرام من النفط). عندما خمسة إلى حرارة، واللحوم مقلية. كم التزود بالوقود وعاء، وينبغي أن يستند الضأن الدهون أيضا، إذا الدهون أكثر، فقط إضافة قليلا أقل النفط. يشير خلاف ذلك.
  • 7 الضأن تغير لونها قليلا، وإثارة ضجة نكهة البصل.
  • 8 ثم دفنوا تحت Douding والجزر ويقلب.
  • ثم أضاف 9 القرغيز 2 مسحوق.
  • تم إضافة 10 م من الماء المغلي نقع في الحرارة، ونقل بضع قطرات من صلصة الصويا. مثل الطعام حار، يمكنك وضع بعض سبايسي النفط، حار ليس فقط النفط.
  • 11 النار يغلي، المبلغ المحول من الملح (أنا وضعت قليلا أكثر من حوالي 2 غرام من الملح).
  • سكب 12 ووك المكونات في طنجرة الأرز.
  • 13 برنامج الأرز طبخ مفتوحة. هناك مثل الأكل الزبيب قد يكون من المناسب أن أضيف، عائلتي لا يحبون أن يأكل، لم أكن وضع.
  • 14 في انتظار الأرز المطبوخ، فإنه يمكن أن يغلى بعض البامية، وقطع في الكريات، ليكون مزيج جيد مع متجهم الوجه الأرز.
  • 15 المقلاة.