كعك الحليب - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

حليب

 

50G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

70G

 

بيض

 

5

 

زيت الذرة

 

50G

 

 كمية سواغ Guazai (نشر السطح) بضع قطرات من عصير الليمون

 حليب صغيرة كعكة النهج 1 فصل بروتين صفار البيض، والبروتينات التي تحتوي على حاويات الجافة الخالية من الزيت.

صفار 2 بيضة في حاويات نظيفة.

310 غرام من السكر الأبيض في صفار البيض وتخلط جيدا.

تمت إضافة زيت 4 سلطة، أثار موحد.

5 إضافة الحليب ويقلب.

6 إضافة طحين كعكة منخول.

7 ضجة رطبة غطاء من القماش جانبا، الغيار.

8 ضغط على البروتينات عصير الليمون. ضربت حتى مزبد الدولة مع خلاط كهربائي.

9 ثلاث مرات 60 غرام من السكر الأبيض، تمرير موحد.

10 للفوز على رغوة الرطب، كما هو مبين، وكان مرنغ الدولة الحساسة، وخالط قدم، ويمكن سحب الشكل المنحني هوك.

تم إضافة 111/3 جيدة تمريرة مرنغ صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد (كما تحولت مختلطة كما الطهي).

كان أبعد أضاف 1/3 مرنغ 12، تحولت مختلطة بشكل موحد.

13 الكسترد منقع سكب كل 1/3 المتبقية من البروتين.

14 مزيج بدوره بالتساوي، كعكة الخليط لجعلها!

يمكن ملء 15 منقع الخليط كعكة في كوب ورقة الخبز في حزمة 8، رش بذور البطيخ. 16 سخن الفرن إلى 180 درجة، وعمودي تفحم حوالي 25 دقيقة.

ميمي أن تستمتع 17 أصدقاء - وليس السعي لتحقيق درجة حرارة منخفضة لا صدع، في الواقع، تصدع مناسبا عدد قليل الذوق المفاصل كعكة أكثر لينة وحساسة، وتنظيم مرن جدا.

نظرة انقسام سطح 184،5 ~ ~ المسار كعكة التماس لا ينهار أفضل طعم، لا التراجع، يو كبيرة ~