[101] المخبوزات وصفة - الأناناس كعكة - الطعام الصيني

الزبدة: 100 غرام الجليد: 30 غراما الملح: 1 ز البيض: 1 الحليب كامل الدسم: 25 غراما الطحين أدنى من الغلوتين: 120 غرام شقة مسحوق الخوخ النواة: 50 غراما لى فنغ حشو: 500 غرام الأجهزة أداة: خفقت الكهربائية، ملعقة، وفاز حوض البيض، موازين المطبخ، ومسحوق غربال، كعكة الأناناس العفن، مقطع الغذاء، والقفازات القابل للتصرف، فرن
  • مع خفقت الكهربائية، مزيج الزبدة خففت وخفقت جيدا، ثم يضاف مسحوق السكر حتى أخف الضوء واللون.

  • تمت إضافة البيض في وأثارت الخطوة 1 مع خلاط كهربائي.

  • بعد ذلك كل من الملح مع المواد القائمة على مسحوق المضافة، أثار مع ملعقة لخلط بالتساوي. (مسحوق القائم على مادة ليكون منخول)

  • ملفوفة مع التفاف المعجنات بلاستيكية مضغوطة في ليلة وضحاها الثلاجة.

  • بعد ليلة وضحاها التبريد، وينقسم الجلد إلى 10 غراما، 25 غراما ملء، التقريب.

  • سخن الفرن، 160 درجة صعودا ونزولا على النار، وارتداء القفازات القابل للتصرف وحقيبة التعبئة، وتراجع إلى منخفض الغلوتين القليل الإفراج الدقيق.

  • كعكة الأناناس دلك أسطواني، ثم وضعها داخل القالب، والضغط برفق مع النخيل، ودفع بلطف الشقة، سوف تملأ الزوايا.

  • خبز الأوسط في الفرن لمدة 15 دقيقة، الزبدة اختفت تماما، أنت يمكن أن تتحول إلى السطح.

  • بعد تحول الجانب الجيد، والاستمرار في الفرن المتوسط، 160 درجة، صعودا وهبوطا النار، خبز حوالي 5 دقائق، واخراج القالب.