الفطائر اليقطين لقهر براعم الذوق - الطعام الصيني

قالت والدتي إنها غالبًا ما أكلت هذه عندما كانت طفلة. واليوم سأحاول أن أصنعها لأمي أيضًا. دقيق واحد زائد واحد 100 جرام اليقطين الصغير 300 غرام بيضة 2 قطعة ثلاثة عشر بخور الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة
  • اقطعي اليقطين والملح وثلاثة عشر نوعًا من البهارات والبيض واخلطيهم جيدًا واتركيه لمدة 3 دقائق.

  • بعد 3 دقائق ، ينقع اليقطين المبشور.

  • أضيفي دقيقًا زائدًا واحدًا وقلّبي لتشكيل معجون سميك.

  • بعد تسخين المقلاة ، اغسلها بزيت الطهي.

  • أضف خليط اليقطين إلى شرائح واستخدم عيدان الطعام لوضع دائرة. بعد دقيقتين ، اقلب الجانب الآخر واقليه ، واخرج منه من المقلاة بعد دقيقتين. في هذا الوقت ، فطائر اليقطين الطحال واللذيذة والمعدة جاهزة.

  • ابدأ وابدأ!