"طريقة للقيام بذلك مع أقل الباذنجان النفط والمالح ولذيذ، وليس دهني. وبالنسبة للصيف" المكونات
- ثوم كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- باذنجان كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
إكسسوارات
- معجون الفول كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا مكعبات، وما بعد الماء في الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة، حول ما إذا كان شريط مع عيدان تناول الطعام بيرس. بعد الحساء المطبوخ يمكن أن توضع جانبا لبعض الوقت! -
قطع اثنين من شرائح رقيقة من سيارة صغيرة الباذنجان. -
3 المكونات الفلفل والبصل والبقدونس والثوم وقطع وأعد مع! -
4 الفول لصق المخفف بالماء! -
بعد زيادة 5 درجة حرارة الزيت والثوم في وعاء والمقلي اللحوم -
بعد 6 رائحة عطرة ذلك، الباذنجان في وعاء، تتحول بعد بضعة تغطى وتترك لفترة من الوقت، واستخدام بخار الماء لطهي الباذنجان، ولا تضع الكثير من النفط. هذه العملية ينبغي أن تعقد دائما القلي! -
7 دقائق في وقت لاحق بعد أن الباذنجان لينة -
8 الفلفل ثم وضع، البصل الأخضر البطاطا في وعاء ويقلب -
9 وأخيرا في معجون الفول، إضافة القليل من الملح، والدجاج، والنبيذ! يقلب لفترة من الوقت، يمكنك تحريك! -
10 المقلاة! نحن القيام به! الباذنجان لذيذ جدا، وليس دهني!
نصائح
الباذنجان النفط أقل مغذية، والتخلص من دهني، ومراقبة الدهون!
