البصل المفروم، وقطع الفلفل الأخضر إلى دينغ. تسخين المقلاة إلى النار لزيت الزيتون والبصل المفروم والفلفل الأخضر في وعاء ويقلب
الثوم شرائح والفلفل المفروم ويقلب في وعاء مع البصل والفلفل الأخضر والمكونات لتليين
الطماطم المفروم في وعاء والاستمرار في القلي
تليها إضافة بذور الكمون والملح والفلفل، والمكونات حتى يصبح وعاء تعفن لينة. ثم، كما هو مبين حفر أربع لفات البيض فوز
البيض في الدائرة. تغطية وعاء، ونار صغيرة والبيض المقلي 5 دقائق
الكراث والبقدونس المفروم، ويرش عموم في وعاء قبل أن تتمكن
