أولا تذوب الخميرة في الماء الدافئ مع المواد. كانت مختلطة جميع المواد لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، على الوقوف لمدة 20 دقيقة. وفقا لكمية المياه الخاصة بهم ماصة من الطحين زائد قليلا.

للفة العجين داخل ورقة سمك العجين من 3MM

فرشاة طبقة رقيقة من النفط، ويرش القليل من الملح أو الفلفل، وبذور السمسم الأبيض والبصل، وأقراص النقانق، ومن ناحية الضغط قليلا، لمنع لفة قبالة الوقت. موقف تحت سطح ورقة لا تترك مواد نشر فارغة. ما هو حجم ترغب في وضع ما، الخيط، والأعشاب البحرية يمكن وضعها، وأريد كل شيء معا.

طي الخط الأول التالي، ثم مطوية أسفل على أعلى من ذلك.

سكين وقطع إلى شرائح حجم متوسط.

الاثنان معا على اللامركزية

مع عيدان من الضغط المتوسط قليلا، ويجب الحرص على عدم الضغط بشدة أيضا، كان الضغط عن سوء انتهى.

من Hanamaki امتدت بلطف العجين، لأنه قبل الاسترخاء على امتداد جيدة، تواجه، وضعت في وسط عود، يد واحدة تحمل العجين، وتناوب يد عيدان، عيدان بدوره يحدد وفقا لطول دائرة العجين أو مرتين، ودفع إلى أسفل عيدان تتحول للأفضل، وتأتي ببطء للخروج منه.

حجم جيدة، تخمر في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة، وعاء المياه المفتوحة، على شكل لفات، والبخار لمدة 15 إلى 20 دقيقة، إيقاف الحرارة، أولا، لا تفتح الغطاء، مملة ثلاثة دقائق لفتح.

الصباح، وفات على البخار، والبيض المسلوق، وعاء من العصيدة. جشاء ~ يمكنك الخروج.