أول استعداد ضوء كريم الجنيه كعكة شطيرة من المواد المستخدمة. مواد الجدول هي 1-6. طحين كعكة منخول بنتيجة 2 إلى 3 مرات. وهذا المبلغ سيكون أكثر قليلا.
وبر تأخذ نصف ليمونة، فرك مختلطة بالتساوي مع السكر، واليسار لا يزال قائما لمدة 15 دقيقة.
خذ 2/3 السكر، وأضيف كريم الجلد، ثم تضاف الفانيليا.
7 إرسالها إلى التوزيع يمكن أن يكون. هل رئيس لم يلعب لتجنب توسيع أكثر من اللازم أثناء الخبز.
إضافة صفار البيض واحدة تلو الأخرى، على التوالي إثارة. بياض البيض يمكن المبردة أولا.
صفار البيض والجلد كريم تماما وتخلط جيدا.
تمت إضافة قليل من عصير الليمون إلى بياض البيض، وإرسالها إلى رغوة الخام. ثم يضاف 1/3 المتبقية من السكر وتستمر لتمرير بالقرب من الرغوة الجافة.
وأضاف الأولى 1/3 من بياض البيض للجلد في الجلد كريم، وتخلط حتى تصبح ناعمة.
طحين كعكة منخول 1/2، مع ملعقة؛
ثم يضاف بياض البيض المتبقية هي بالتناوب والدقيق كعكة، مزيج حتى تماما. منقع كعكة العجين ينبغي على نحو سلس ومعان جيدة.
سخن الفرن 175 درجة مقدما. يسكب الخليط كعكة في قالب، سطح مصقول. إن لم يكن غير عصا العفن، للمضي قدما وسادة جيدة ورقة شحوم.
بعد الانتهاء من التسخين، القالب في الفرن، والوسط، وأسفل النار، 170 درجة، و 35 إلى 40 دقيقة. للون السطح. إدراج بعصا الخيزران، بعد إزالة الودائع لا. إزالة الكعكة المخبوزة من عدد قليل من ارتفاع صدمة يموت، ثم يرى تبرد قليلا، لاطلاق سراح بارد.
تبرد تماما كعكة، وقطع لعرض القالب لاستخدامها في لوح ثابت، وعلى شكل قلب قذف يموت. أجل تجهيز كعكة قسم تماما.
لوحة يموت شحوم ورقة مسبقا.
إعداد جيد كعكة الشوكولاتة الخليط بنفس الطريقة، ثم تدفقت سمك 1CM ما يقرب من حوالي كعكة الخليط في قالب.
يجب أن يكون كعكة على شكل قلب مجرد قطع في القالب، على اتصال وثيق مع طرفي القالب.
ثم يسكب الخليط المتبقية في قالب الكعكة.
سخن الفرن 175 درجة مقدما. بعد الانتهاء من التسخين، القالب في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار، والخبز 40-59 دقيقة. بعد الخبز. إطلاق سراحه فورا. بعد وقوع الزلزال نفس القالب تجريد والسماح لتبرد.