منعش الطقس الحار مونج كيس فول - الطعام الصيني

ذاكرة الطفولة طحين 300 غرام ماء 150 غرام سكر 50 غراما خميرة 2 ز شحم الخنزير 10 غراما فاصوليا خضراء 200 غرام الفاصوليا الخضراء مع السكر 40
  • الفاصوليا الخضراء نقع في وقت مبكر، المغلي Dunlan طبخ الأرز، المحلاة تغيير وظيفة الطبخ الجافة

  • الطحين والخميرة وشحم الخنزير مختلطة

  • تمت إضافة السكر جيدا في الماء الساخن، واثارة مع عيدان تناول الطعام في المجموعة

  • يعجن حتى سطح أملس،

  • مكان دافئ لتخمر لمدة ضعف كبيرة، كزة ناحية حفرة لا ينتعش، ثم فرك دلك مرة أخرى من الداخل من الغاز

  • مونج الفول ملء 20 و 25 العجين مستدير

  • تسطيح العجين لاتخاذ نقاط الهريس الحافة،

  • حزمة في حشو الفاصوليا الخضراء

  • تشديد الفم،

  • التخمير إلى حوالي 1.5 مرة من الماء والبخار لمدة 13 دقيقة وعاء الحساء لمدة 5 دقائق لإيقاف عموم