كيك الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

هناك بعض عجينة الفاصوليا محلية الصنع متبقية في كعك القمر ، أريد أن أصنع بعض كعك الفاصوليا الحمراء لأمي ، وأستخدم بعض المعكرونة المختلطة (نودلز الذرة ، نودلز الدخن ، نودلز الفول) لصنع الجلد. هذا أكثر صحة! يتم عمل معجون الفاصوليا الحمراء بنفسي ، وتم العثور على الوصفة في وصفتي. الطعم المحبب أغنى! دقيق صافي 1/2 من الطحين الكلي السكر 10 جرام ماء الكمية الصحيحة عجينة الفاصوليا الحمراء الكمية الصحيحة نشا الذرة 1/6 من الطحين الكلي شعرية الدخن 1/6 من إجمالي مساحة السطح دقيق الصويا 1/6 من إجمالي مساحة السطح خميرة 3 جرام
  • ضع الدقيق ونودلز الدخن ونودلز الذرة ونودلز فول الصويا معًا ، وكم يعتمد ذلك على كمية حشوة الفول ، ولا يوجد شيء آخر. إذا لم يكن هناك حشو ، فمن الرائع خبز كعكة بيضاء مباشرة! ضعي السكر والخميرة ، وامزجيها جيدًا مع عيدان تناول الطعام!

  • صب الكمية المناسبة من الماء ، أضف الماء شيئًا فشيئًا ، لا مزيد من الماء عندما يكون الدقيق متقلبًا جدًا!

  • اعجن العجين بالماء وغطيه بغلاف بلاستيكي للتخمير ، لأنه سيكون جاهزًا في أقل من ساعة في الشمس في الصيف!

  • كزة على الشعر بإصبعك ، لا ترتد!

  • قطع إلى أقراص صغيرة!

  • لف الكعك بملء معجون الفول!

  • لا تولي الكثير من الاهتمام للطيات ، فقط لفها!

  • انثر بذور السمسم السوداء على جانب واحد وقلبيها باليد!

  • لا يحتاج المقلاة غير اللاصقة إلى وضع الزيت ، وتسخين الجانبين الأمامي والخلفي من الحد الأدنى من النار لمدة 3 دقائق ، وفقًا لدرجة حرارة القدر ، اقلبها وانظر ، لا تخلط!

  • هذا كل شيء! لذيذ جدا إن دقيق الذرة عطرة للغاية ، وهو لذيذ بشكل خاص مع معجون الفول الحلو في الداخل!