مكونات

 

جمبري

 

300 غرام

 

 إكسسوارات ، بيض ، 3 ملح ، كمية مناسبة من غلوتامات أحادية الصوديوم ، كمية مناسبة من البودرة المقلية

 ممارسة الروبيان المقلي Jincanxiang 1 الروبيان للرأس ، هريس الأمعاء ، مقطعة إلى النصف.

2 ضع الروبيان في سائل البيض. (أضف القليل من سائل البيض ملح ، غلوتامات أحادية الصوديوم)

3 أزل الجمبري.

4 روبيان مع مسحوق مقلي و مقلي بالزيت حتى يصبح ذهبي.