المكونات
الثوم المعمر
150G
طحين
200G
بيض
1
زيت السمسم كمية المساعد من الملح كمية الدجاج كمية كمية البهارات
1 الممارسات الكراث التصحيح المكونات جاهزة.
2 أوراق الكراث منفصلة وينبع.
3 الكراث تنبع قطعة طويلة قص وأوراق الثوم المعمر المفروم.
4 الدقيق والثوم في وعاء، يضاف البيض، ثم يضاف قليل من الملح.
يقلب 5 مع عيدان تناول الطعام، بحيث الراحة وجوه، ويمكن أن تكون مباشرة ناحية.
6 ثم العجين لتكون صلابة قليلا.
7 قسم جذور الكراث، وعاء والملح إضافة، ومزيج متبل جيدا لفترة من الوقت مع زيت السمسم، مسحوق خمس التوابل والدجاج.
8 شينغ العجين جيدا، والعجن على لوحة.
9 لفة ببطء.
10 وفقا لسمك المفضلة الخاصة بهم أكبر من العجين لفة.
11 تتناوب مع تمزيقه كبير.
12 وعاء، وإضافة الماء يغلي أسفل إلى طهي العجين ورقة.
13 الكراث منقع جذمور شرائح في وعاء، ويقلب جيدا ثم إيقاف الحرارة وخدمتها.
