المكونات

 

خيار

 

200G

 

بيض

 

100G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط MSG ملح تصل كمية كمية من النبيذ البصل المفروم

 ممارسة 1 خيار بيض مخلوط البيض جاهزة والخيار.

قطع 2 الخيار الى قطع على شكل الماس.

3 ثم قطع الماس معينات.

4 بيضات في وعاء والملح إضافة وموحدة النبيذ الاختلاط.

5 البصل الأخضر وقطع إربا.

6 إلى 60 تصريف الحرارة زيت التدفئة، لحن جيد إلى البيض المقلي البيض ويصب.

بقاء 7 وعاء في قاعدة أسفل النفط في البصل المفروم حتى تفوح رائحته.

8 في شرائح الخيار يقلب بسرعة بالتساوي.

9 إضافة الملح ويقلب كسر الصحية.

10 ومن ثم الى زهرة البيض.

MSG التوابل المضافة بعد 11 تحولت مختلطة بشكل موحد.