المكونات

 

طحين

 

300 غرام

 

 180 غرام من الملحقات المياه الدافئة

 تبخرت 1 Chunbing الدقيق ممارسة بالماء الدافئ للعيش عجينة لينة قليلا؛

تثبيتهم 2 حزمة التفاف لمدة 30 دقيقة.

بعد العجن العجين 3 يستيقظ، وقطع إلى الحجم المناسب من وكيل فرعي.

4 لفة في كعكة رقيقة، وفقا لحجمها إلى وعاء، وعاء صغير من بعض.

5 وعاء مطلي صر الشاش، وتغلي في كعكة لفة جيدة، غطاء، نار متوسطة الحرارة.

6 لا تزال كعكة لفة، لفة كعكة جيدة، بعد فتح في، تغطية غطاء يستمر إلى بخار، وبالتالي الاستمرار، حتى الانتهاء من جميع البخار.

7 تحمل الشاش، بانخفاض رأسا على عقب على طبق من ذهب، YER الشاش.

فتحت 8 الكعك واحدا تلو الآخر، لا تلتصق ببعضها البعض.

9 كعكة في كشف مكدسة، كومة تشارك جنبا إلى جنب الطبق المفضل، OK.