المكونات

 

طحين

 

130G

 

حبيبات السكر

 

38g و

 

زبدة

 

113g

 

صودا الخبز

 

1/4 ملعقة شاي

 

 اكسسوارات البيض كمية مناسبة من كمية الحق السكر الخشن

 الدنماركي قطع ممارسة الكعكة إلى قطع صغيرة في وعاء كبير من زبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر، أرسلت مع خفقت

إضافة 2 فرزت الدقيق وصودا الخبز. مع ملعقة.

3 اثنين من العجين في غلاف بلاستيكي أو وسيطة، ولفة في مربع، حوالي 3-4mm سميكة، من الصعب المجمدة ومن ثم وضعها في حجرة الثلاجة

430 دقيقة، إزالة، وقطع يموت إلى الشكل المطلوب وحجم، على ورقة الخبز. بعض تفصل بين كل رقاقة الكوكيز، توسع انتشار عندما المشوية.

5 فرشاة الأعلى مع البسكويت البيض (لا تنظف تماما لا يهم، لم أكن فرشاة)، مع رش السكر الخشن (مقترح انتشار متعدد نقطة). نار الفرن صعودا وهبوطا، 175 درجة مسخن. فرن الأوسط، وتخبز لمدة 15 دقيقة اللون الأول يمكن أن يكون.