المكونات

 

البابايا الخام

 

1

 

خل

 

700G

 

 سواغ كمية السكر كمية كمية من الفلفل الحار والملح

 مخلل ممارسة البابايا الحامض 1 البابايا الخام، ومقشر

2 بذور غسل مع ملعقة داخل المجروفة

3 رقيقة شرائح

4 لانقع مع الملح. حوالي نصف ساعة.

5 صب فعل الخل مخلل البابايا لا

غارقة 6 بالإضافة إلى عدد قليل من الفلفل الحار في داخل الخل. (أفضل قطع الفلفل الحار، وسهلة لذيذ)

7 نقع حوالي 2 ساعة لوضع السكر حسب الذوق، ويقدم فورا