المكونات
بابايا
0.1 جنيه
عارضة
0.1 جنيه
جزر
قليلا
سواغ ملح 1 ملعقة كبيرة مسحوق الدجاج 1 ملعقة طعام من النعناع 2
1 البابايا نصفين إعداد نهج حساء عارضة البابايا، عارضة رطل، نصف جذر الجزر والنعناع الطازج اثنين.
2 البابايا مقشر، وقطع بسكين، وإزالة اللحم الأوسط.
3 غسلها بالماء، مقطعة إلى قطع الفرن البابايا، وغسل النعناع.
غسلها 4 العارضة 3 مرات مع الماء الساخن.
بعد الغسيل 5 عارضة صب الجزرة الجافة قشرة الفرن.
6 جيدة غسل جميع المكونات في طنجرة الضغط.
وأضاف ما يكفي من المياه في جزء واحد 7، غطاء، وضعت في طنجرة والحرارة ويترك على نار خفيفة، 1200 لمدة نصف ساعة لحرق النار، وحرق النار الفرعية 800 لمدة 20 دقيقة.
8 بعد وعاء جيدا، متجهم الوجه عشر دقائق ثم على، ثم حار غسل وصولا الى النعناع توابل.
9 ملعقة من الملح المضافة، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج.
10 تقدم ساخنة مع ملعقة لاثارة ذلك.
11 الانتهاء.
12 الانتهاء.
13 الانتهاء.
