المكونات

 

لحم خنزير

 

50 غراما

 

مرارة

 

1

 

 الاكسسوارات كمية زيت الثوم الملح 32 جراد البحر الفلفل الأحمر صلصة النبيذ ملعقة ملعقة 1

 أطباق ممارسة المريرة 1 المواد الخام جاهزة.

ورقة المريرة 2 في وعاء، يضاف كمية الملح إلى المزيج بالتساوي حول مخلل.

3 في عموم النفط دون، الورقة الأولى في جافة تثير المريرة، وإثارة قليلا من المياه لتجف.

4 ووك بارد النفط في لحم الخنزير في المقلي.

5 بيكو لحم الخنزير اثارة ضجة النفط في صلصة الفاصوليا السوداء، والفلفل والثوم والأحمر إلى المقلي.

6 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، القلي؛

7 في ورقة المر المقلي مستعدة.

8 بعد إضافة كمية مناسبة من التوابل مع الملح ويقلب بعض سكب في صحن. ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، القلي؛

9 نهاية خدمة.