يحب ابني أن يأكل الكعك المطهو بالبخار في الشارع ، لكنه قلق أيضًا من عدم النظافة الصحية ، فهو يصنع الكعك الخاص به ويطهو اللحم الخاص به. ومع ذلك ، فإن السلامة والنظافة مضمونة تمامًا من المصدر. الساق الأمامية لحم الخنزير طحين خميرة القفلوط الكراث الأندلسي زنجبيل الينسون بقدونس ملح السكر النبيذ الطبخ

الخطوة 1

مواد خام.

الخطوه 3

الخميرة بالإضافة إلى القليل من السكر الأبيض وتغلي بالماء الدافئ.

الخطوة 4

استخدم ماء الخميرة والمعكرونة.

الخطوة الخامسة

تترك العجينة في مكان دافئ وتترك لتتخمر.

الخطوة السادسة

استخدم الوقت لتحضير المعكرونة وقطع اللحم إلى قطع ، واغليها تحت الماء البارد.

الخطوة 7

ضعي البصل الأخضر والزنجبيل والملح واليانسون في الطاجن.

الخطوة 8

نضع اللحم المسلوق في الطاجن ونسكبه في ماء ساخن للطهي.

الخطوة 9

بعد صنع وجه جيد ، ابدأ في صنع الكعك على البخار.

الخطوة 10

اعجن المعكرونة إلى قطع صغيرة ولفها.

الخطوة 11

نسطع العجين الملفوف ونضعه في صينية للخبز.

الخطوة 12

طهي الكعك.

الخطوة 13

قطع اللحم المطبوخ إلى قطع صغيرة ، والبصل الأخضر المفروم والبقدونس.

الخطوة 14

يتم قطع الكعك المطبوخ على البخار بسكين وملئه باللحوم لتناول الطعام.