المكونات

 

لبن طازج

 

250G

 

نشا الذرة

 

30G

 

 اكسسوارات الحليب المكثف 20G السكر الناعم 15G الزبدة 15G 50G الطحين والخبز الجيل الثالث 3G مسحوق من الماء 1 بيضة 90G 50G فتات الخبز

 متموج فرايد الحليب الاقتراب 1 بياض البيض فصلها عن صفار البيض والاستعداد.

صب السكر الحاويات رقم 2، حليب، نشا الذرة.

3 تضاف الى الحليب لخلط يذوب السكر.

4 ثم منخول إلى عجينة الحليب.

5 مقلاة صغيرة تذوب الزبدة على نار هادئة.

6 صب عجينة الحليب

بعد 7 يغلي حتى الدولة سميكة، يضاف بياض البيض.

8 المزيج بسرعة إلى Naigao قبالة النار.

9 الطبقة العليا من الحاوية الفيلم التفاف.

سكب 10 Naigao في وعاء في الثلاجة لأكثر من ساعة واحدة.

11 الدقيق منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز والماء إضافة وتخلط جيدا للانضمام.

12 إضافة صفار البيض ومزيج داخل الخليط.

Naigao الخروج من الثلاجة 13، يتم إزالة الفيلم التفاف وقطع إربا.

14 داخل الخليط مرتبطة اللب.

15 ثم يلف فتات الخبز.

16 الحليب ويطهى حتى عموم في كمية النفط Qicheng الساخنة.

17 Naigao إليها حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

18 يمكن أن يتمتع بها.