لحم خنزير
1
مرارة
1
الفلفل الأخضر
كل واحد
اكسسوارات الزيت والملح وكمية مناسبة من الفول لصق كمية مناسبة من الزنجبيل والثوم كمية مناسبة من كمية من النبيذ القرع المر المطبوخ ممارسة لحم الخنزير 1 لحم الخنزير في وعاء مع الماء البارد، إضافة القليل من النبيذ وبضع شرائح من الزنجبيل، وفتح ينضج. 2 بعد اطلاق النار لتغلي رغوة المقشود. 3 في حريق صغير، طبخ عيدان بسهولة إدراج بما فيه الكفاية، ولحم الخنزير لإزالة والسماح لتبرد. بعد قطع الماس إلى 4 قطع في نقطة مريرة من النفط والملح تم إضافتها في الماء المغلي. طهي 5 إلى ثمانية، الأسماك للخروج الى المياه الباردة بعد الرطوبة الجافة مغمورة في تسع نقاط عند طهيها. 6 بعد البرد كتلة لحم الخنزير شرائح حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت، وشريحة لحم الخنزير المطبوخ إلى المقلي. 7 ضجة النفط تحريك لحم الخنزير، وسطح احمر قليلا، وصولا إلى معجون الفول والثوم والأخضر في الفلفل الأحمر. 8 الاستمرار في القلي التحريك تحت مريرة النكهة المياه المقشر المواد ورقة بعد نكهة ضجة. 9 إضافة أخيرا القليل من الملح والتوابل تثير موحد. سكب 10 في طبق.