اختر الليتشي الطازجة ، هذه المرة اخترت زلابية الأرز الدبق.
هناك حيلة صغيرة لتقشير الليتشي ، اكتشفت أن الكثير من الناس لا يعرفون ذلك. تعال ، تعال وركز! كان هناك خط واضح على طرف أرداف الليتشي ، ضغط إصبعين على الخط ، ثم تم تقشيرهما.
حسنًا ، هذا كل شيء ، إنه سريع وسهل بدون تسرب للمياه.
ثم ذهب إلى القلب. خذ عود عود وأدخله من نهاية الليتشي ثم اضغطه بقوة وسيخرج القلب. تذكر ، تأكد! بالإضافة إلى ذلك ، فطائر الأرز اللزج هي نواة صغيرة ، لذلك من السهل كزة ، والأصناف ذات النوى الكبيرة يصعب نسبياً إزالتها.
بعد الانتهاء من الخطوات المذكورة أعلاه ، اغسل بالماء.
يُغلى السكر بالماء ويُغلى
نضيف لحم الليتشي ونغليه ، ثم ننتظر حتى يطفو لحم الليتشي ، ثم موافق!
اسكب كل لحم الليتشي وماء السكر في برطمان محكم الغلق ، وضعه في الثلاجة على الثلج ~ في اليوم التالي ، انتظر ماء السكر اللذيذ! تذكر: إذا لم تتمكن من إنهاء الوجبة ، يجب أن تتذكر أن تغرفها بملعقة جافة ، وإلا فسوف تتدهور بسهولة!