ومن خيار مماثل - الطعام الصيني

"إنني مشابه إلى الخيار هو المطبخ شاندونغ التقليدي، وقطع بسكين أنا الزهور مماثلة، سلطة، وعلى ضوء ومنعش، حار الحلو والمر". المكونات
  • خيار 1
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • ملحوظ كمية مناسبة
  • حار طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد الخيار وقطع الرأس والذيل.
  • لا تبقى 2 الخيار الجانب الأول سكين على التوالي، وقطع إلى أجزاء خمس من الطريق، ويجب أن تكون شرائح موحدة عزز المخاوف من قطع الخيار مع اثنين من عيدان تناول الطعام معا، لذلك السكين إلى عيدان توقف، لا تقلق بشأن خفض الانتاج.
  • 3 بعد الجانب سكين على التوالي القطع، تتحول 180 درجة خيار، ثم قطع سكين منحرف، و45 درجة قطع زاوية النهاية الخيار والخيار hygrophila خدمتها.
  • كما هو مبين في الشكل 4، المفروم.
  • 5 إلى الذوق والملح والخل والسكر والزيت والدجاج، يمكن أن تطلق أيضا صلصة والسمسم والفلفل الحار، وتعديل عصير.
  • 6 صلصة لحن جيدة على الخيار.
  • 7 FIG النهائي.

نصائح

ومن الزهور مماثلة سكين أكثر صعوبة لقطع الخيار مع اثنين من عيدان، عيدان سكين لتوقف، لذلك بسيطة.