"بطل الرواية اليوم هو اليقطين والدقيق. القرع العظمى التعاقد مع نادر، عندما الخضار كغذاء المنافسة. الخبز على البخار مع اليقطين والوجه، وليس فقط النظر التغذية الجيدة أعلى. اللون الذهبي ليس تماما مع لون الحصاد ذلك؟ وضعت على الطاولة كما الزاهية مثل الشمس، وجرفت الضباب فصل الشتاء، وليس كما مزاج جيد حتى؟ الخبز العطاء بالإضافة إلى "سترة" لطيف منغ صغيرة للأطفال في سن الحمل لا يمكن أن تساعد ولكن دعونا أكلة من الصعب إرضاءه لتناول الطعام على حد سواء. الخبز على طبق، ومحو صلصة، ثم تراجع أو الحساء الأطفال، أنهى غمضة عين. لذلك، فإن الأطفال اختيار لا يتناولون صعب الإرضاء لا يمكن أن نرى نوايا الوالدين، وتناول وجبات خفيفة لتناول الطعام لائق، لا تقلق حول الأطفال أي شهية ". المكونات
- طحين مهمة 130 غرام
- اليقطين دقيق العجين 130 غرام
- اليقطين 100 غرام
إكسسوارات
- مجموعة السكر والدقيق 8 ز
- اليقطين العجين السكر 8 ز
- بعثة الخميرة والدقيق 1.5 غرام
- اليقطين خميرة العجين 1.5 غرام
- ماء دافئ 85 غراما
- حلو طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جميع المواد جاهزة، لأن للقيام اثنين من الألوان، لذلك موادها منفتح، وأكثر ملاءمة للعمل في لمحة، وبعد اليقطين على البخار سحقت، منخول ستكون أكثر حساسية. -
2 مع DF I 6D العجن صانع الخبز، أنها فعالة مساعدي، أول مادة الطحين مكتل إليها، والعجن وعاء التي اتخذت بعد 10 دقائق من التضخيم، ثم وضعت لسحق المواد العجين لمدة 10 دقائق عجين رطبة. -
3 نوعان من العجين دلك جيدا، على التوالي، في وعاء، منغوليا غلاف بلاستيكي، ويسخن على تخمير أساس وقف إطلاق النار باخرة كبيرة، الساعة حوالي ساعة واحدة، ولكن سوف تعتمد على حالة من العجين لاتخاذ قرار. -
4 هو عامل من اثنين العجين كبير، العجين لديه صوت النخيل أعلى بات بانغ بانغ وهناك شعور من خفة؛ والعجين الطازج يحتوي الفيلم إلى الأعلى، عندما حفر العجين، وقليل من الزيت التفاف للقضاء إصبع أو بشفرة العجين Jiuxia لاي. -
وضعت 5 في نوعين من عجين العجين وسادة، واستيعاب اثنين من الدقيق (وزن الخارجي) دلك حوالي 5 دقائق، لنرى من ناحية محرجا لضبط الوقت، حتى العجين مرة أخرى تصبح لينة ومرنة، وبسكين حاد لقطع العجين، لا المسامية كبيرة في المقطع العرضي. -
6 جيدة بعد نوعين من العجين، كل تنقسم إلى قسمين متساويين، المجففة الآن طقس الشتاء، عندما وضعت مغطاة بالبلاستيك لمنع السطوح لتجف تشقق الجلد. -
7 تأخذ العجين الأبيض، والمتداول في لفة محيط الأصفر العجين واسعة جدا، كزة على جزء وسيطة حفرة مع ماصة، وجود أو عدم وجود قواعد يمكن أن يكون؛ -
8 النقاط سطح الماء مع علبة سقي، ولفة العجين عدد قليل الصفراء على أعلى. -
9 ملفوفة حول العلوي والسفلي العجين حجم سطح الأصفر، وختم صارم تعجن، ثم لفة لفة اثنين. -
ينقسم 6 إلى قطع صغيرة بسكين 10، كلا الجانبين تفعل عملية العجين غير النظامية آخر؛ -
ما تبقى من 11 سيتبع من قبل اثنين من تجهيز العجين الأصفر، مبادلة لونين ونظرة إلى وسيلة جديدة لل. طرفي غير النظامية إعادة عجن العجين، وتوالت في مجلدين، في المقابل وضعت في لوحة البخار المعبدة الباخرة، تانغ تغطية 20 دقيقة. -
12 غير سطح فارغ ليكون 1.5 أضعاف حجمها الأصلي، فتح النار، SAIC البخار لمدة 15 دقيقة، 5 دقائق من الحرارة الحساء ثم عموم. -
13 لون نفق اليقطين الخبز جيدا، بت قليلا الحلو، يمكنك أن تأكل وجبة خفيفة أوه!
نصائح
1. غرامة الداخلية غير قابلة للاختراق من الخبز، فضلا عن لدغة شوان تانغ، بعد التخمير الأولى لوضع دقيق للعجن مرة أخرى لينة ومرنة. 2. كزة نفق القش فقط لزيادة متعة، لا مثل لكزة ثقوب لا يمكن أن تكون ملفوفة مباشرة تصل أو اثنين أو كومة فوق العجين ثم لفة في علبة على شكل حلقة.
