"وايلد رئيس رئيس الدهون أكبر، وعادة ما شرائح السمك، كل الحساء من مختلف الأذواق. الفطر، سمك مشوي جديدة بالإضافة إلى البيرة جديدة على البيرة ليس فقط رائحة مريب، وحرق من الأسماك الأذواق كبيرة ! " المكونات
- Pangtou الفقرة 1
- بيرة 500 مل
- عش الغراب 5
إكسسوارات
- بصل 20 غراما
- زنجبيل 20 غراما
- ثوم 10 غراما
- الينسون 2
- فلفل 25
- فلفل أحمر 3
- ملح قليلا
- صلصة المحار 50 غراما
- صلصة الصويا 30 غراما
- صلصة الصويا 10 غراما
- الكريستال السكر 5
- الخل العطرية 20 غراما
- النبيذ الطبخ 50 غراما
- نبيذ الأرز 30 غراما
- ثوم 2
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- لحم خنزير 50 غراما
- فلفل 3 ز
- ضجة طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. Pangtou تنظيف، لتأخذ فترة من غسل والمياه السيطرة الجاف. -
غسلها 2 الفطر وقطع إلى أجزاء، وقطع البصل، وقطع الزنجبيل إلى شرائح سميكة تبادل لاطلاق النار الصنوبر، تبادل لاطلاق النار الثوم شقة، والفلفل الأحمر وقطع إلى أجزاء، جزء قطع شحم الخنزير إلى قطع صغيرة. قطع الثوم إلى أقسام. -
3 جي على الأسماك الأولى عدة مرات، إلى البصل، 30 غراما النبيذ، وقليل من الملح، 3 غرام الفلفل الأبيض، ونصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم، 2 ملعقة طعام صلصة المحار، والزنجبيل المواد مقذوف في صلصة السمك الخارجية فرك مرارا وتكرارا، انقع ما لا يقل عن نصف ساعة. -
4 مع ورقة المطبخ أو مسح الأسماك السيطرة الجافة، وهما على جانب واحد اتركها حتى تجف النشا. -
5 عموم النفط وضعت، إزالة الأسماك dihedron الحرارة النفط قليلا بعد القلي. -
بقاء 6 وعاء في قاعدة النفط، ولحم الخنزير إضافة والمقلي في الزيت حريق صغير. -
7 ثم وضع البصل والزنجبيل والثوم واليانسون والفلفل والفلفل الأحمر والينسون تحريك العطر. -
8 إضافة 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والنبيذ صغيرة نصف ملعقة، 3 ملاعق طعام من صلصة المحار، 2 ملعقة طعام خل، 1 ملعقة طعام من السكر حرق قليلا من نكهة. -
بعد 9 في الأسماك والبيرة إضافة أو شريحة الفطر، والنبيذ الأرز والسكر النار يغلي لدرجة حرارة متوسطة لينضج لمدة نصف ساعة. -
10 صلصة السمك Dunshu تحويل النار، إضافة القليل من صلصة الصويا الحبر والماء والنشا والنشا، وسميكة يمكن رش عصير الثوم. -
11 طبق.
