"منقع المالح لحوم البقر الذوق، والثلوج البازلاء الحلوة واضحة، مع الجزر، ملونة، ماهر هو طبق لذيذ!" المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- البازلاء الثلوج كمية مناسبة
إكسسوارات
- جزر نصف
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- الماء الساخن قليلا
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات جاهزة: كمية من قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة والملح إضافة وصلصة الصويا والفلفل وزيت الفول السوداني المنقوع لمدة عشرة، وشرائح الزنجبيل جانبا.
- 2 الجزر شرائح الاستعداد.
- 3 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني، والزنجبيل على البخور القادم.
- 4 تحت منقع لحوم البقر القلي حتى اللون.
- 5 وضع وعاء جانبا تحت الجزر والبازلاء الثلوج القلي، اثارة في الماء الساخن قليلا لجعل الخضار حظة ساخنة بالتساوي.
- 6 وضع الملح ويقلى قليلا البازلاء الثلوج زبرجد درجة، وخلط لحوم البقر القلي فترة من الوقت.
- 7 قبالة الحرارة وإضافة توابل الدجاج قليلا، انتهى.
- 8 الانتهاء.
نصائح
الثلوج البازلاء الطازجة والمطبوخة القلي بسهولة دون الماء المغلي!