"أريد أكل لوتس الأرز اللزج في الأيام القليلة الماضية. كنت سأستخدم السكر البني. النتيجة انتهت. اعتقدت أنه سيكون من المقبول وضع بعض مسحوق الخميرة الحمراء. يلتقي الجميع " مكونات
- جذور اللوتس فترة واحدة
- الأرز الدبق المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- حلوى الصخور المبلغ الصحيح
- مسحوق الخميرة الحمراء المبلغ الصحيح
- ملح قليلا
- التمور الحمراء 6
- حلو المذاق
- يطبخ براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 استعد مسبقًا ، خذ الكمية المناسبة من الأرز اللزج ، اغسله وانقعه لمدة 1-2 ساعة.
- 2 جذور اللوتس ، مقشرة ومغسولة ، قطع طرف واحد (لا ترميها) سامحني لعدم الاستيقاظ ، قطع كلا الطرفين
- 3. املأ جذور اللوتس بالأرز اللزج المبلل ، ثماني قطع فقط ، اترك مساحة للأرز للارتفاع.
- 4 إصلاح الجزء المقطوع باستخدام مسواك.
- 5 ضع الكمية المناسبة من الماء ومسحوق الخميرة الحمراء والسكر الصخري وقليل من الملح في قدر الضغط الكهربائي ، وضع جذر اللوتس الخام ، وقم بتغطيته باستخدام مفتاح وظيفة الاختيار "الفول".
- 6 للخروج من المقلاة ، اتركه يبرد ويقطع. لا بأس من تناول الطعام في هذا الوقت.
- 7 الشوربة في القدر سميكة وتسكب على شرائح جذور اللوتس ، وهي حلوة أكثر. وبعبارة أخرى ، فإن العناب حلو ولذيذ حقًا عندما يتم طهيه .
- 8 ـ تغليف العلبة ، وتكريم الشيوخ في الغد .