حار دجاج مشوى كبير - الطعام الصيني

"كبيرة لذيذ الدجاج المشوي، لذيذ." المكونات
  • دجاج كبير 2
إكسسوارات
  • نيو اورليانز الشواء ماء مالح 45 غراما
  • حار المتوسط طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل الدجاج كبير، وقطع بسكين على عدد قليل من ثقب الدجاج واسع لتسهيل منقع.
  • 2 نيو اورليانز الشواء ماء مالح لخلط مع الماء الساخن، يجب أن تكون المياه أقل، سوف يخفف من ماء مالح يضيف نكهة.
  • 3 صب ماء مالح ومكان الدجاج في وعاء.
  • 4 بالتساوي مع مخلب منقع لمدة أربع ساعات أو أكثر، منقع وقت قصير، ثم الذوق خفيفة نسبيا.
  • 5 شوب عموم مع رقائق الألومنيوم، ووضع الدجاج المتبل كبير.
  • 6 في فرن 200 درجة الفرن لمدة حوالي 40-50 دقيقة. في منتصف الطريق على الوجه لبيان على ورق المونيوم.
  • 7 لالتقاط الفرشاة عندما منقع في عصير الأعلاف. تخبز حتى تنضج للمتابعة.
  • FIG 8 انتهى
  • FIG 9 انتهى
  • 10 FIG النهائي.

نصائح

عملية الخبز إلى أن يكون أكثر من التقليب لمنع الدجاج تمسك احباط.