المكونات

 

لحم الخنزير

 

500G

 

طحين

 

1000G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق الروبيان البيض حق قدره حق قدره الكراث كمية مناسبة

 سام سون حشو الممارسات الزلابية 1 لحم الخنزير، والبيض، وضعت بهار ضجة الجمبري مع

اختياري 2 الكراث جيدا قطع غسل موحدة إلى قطع صغيرة

3 الكراث ويقلب جيدا في الزلابية

4 ووضع العجين على لوحة

5 سحب إلى ابنه ضغط صغير

ورقة لفة 6 إلى الزلابية

7 وضع كمية مناسبة من الزلابية

8 فطائر ملفوفة

9 بدوره على الماء ليغلي وعاء المغلي الزلابية والزلابية المطبوخة