الملفوف حشو فطائر لحم الخنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم الخنزير المفروم

 

500 غرام

 

الملفوف الصيني

 

500 غرام

 

النبيذ الطبخ

 

2 ملعقة طعام

 

صلصة المحار

 

2 ملعقة طعام

 

صلصة الصويا

 

2 ملعقة طعام

 

صلصة الصويا

 

1 ملعقة طعام

 

ملح

 

1 ملعقة طعام

 

مسحوق الدجاج

 

1 ملعقة طعام

 

صلصة اللحم

 

10 غراما

 

بيض

 

1

 

زيت السمسم

 

3 ملاعق طعام

 

بصل

 

5

 

عجين

 

لا

 

ملح

 

1 ملعقة طعام

 

ماء

 

كمية مناسبة

 

طحين

 

500 غرام

 

 لا زينة غمس صلصة ملعقة خل 1 ملعقة طعام من زيت السمسم 3 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار 1 ملعقة طعام

 ممارسة الملفوف حشو فطائر لحم الخنزير ملعقة من الملح المضافة لتحريك الدقيق، إضافة كمية مناسبة من الماء لتشكيل العجين، مع تغطية التفاف مستيقظا البلاستيك لمدة 30 دقيقة.

2 اللحوم الخالية من الدهون وصفت مع آلة الطبخ، ويمكن أيضا تذهب مباشرة الى السوق لشراء اللحوم الجاهزة.

وأضاف كمية الملح المفروم الملفوف الأساسية 3 استيعاب موحدة مخلل حظة، احتياطي المياه تقلص.

4 نهاية الملفوف والبصل المياه تقلص المسمى مع آلة الطبخ، في مستحلب اللحوم.

5 ملاعق كبيرة من اللحوم وأضافت أن الأطفال النبيذ، وملعقتين المحار، ملاعق كبيرة صلصة الصويا، ملعقة ملح، ملعقة من مسحوق الدجاج وملعقتين من صلصة اللحم، ملعقة من صلصة الصويا، والبيض، وثلاث ملاعق من زيت السمسم.

6 يمكن أن تبقى على اثارة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة. 7 أطفال اللحوم المختلطة غلاف بلاستيكي، ونصف ساعة في الثلاجة.

8 لوح تقطيع يرش قليل من الطحين، واخراج العجين أن يستيقظ، وفرك أكثر من لحظة، ثم اضغط عليه.

9 مع دبوس المتداول للفة ورقة العجين حوالي 2 مم. (إذا كان العجين كبير جدا، وصغيرة جدا تقطيع المجلس، ويمكن تقسيم العجين إلى قسمين، التفاف مع غلاف بلاستيكي، ثم لفة لفة الانتهاء مزيد من العجين).

10 ويرش القليل من ورقة عجين الدقيق، ومن ثم الضغط على قبعة مستديرة الجلد زلابية الشاي. ها ها، من السهل جدا لتسهيل ذلك؟ (بيزا القليل الدقيق مواجهة الضغط مرة أخرى، وذلك لتجنب الالتصاق معا زلابية ضغط جيدة، وبعد الضغط على ورقة فائض سطح فرك الجولة، المتداول في ورقة العجين، ويستمر بعد ذلك إلى الصحافة في الزلابية الجلد حتى تم الضغط على كل العجين آخر).

11 جيدة زلابية الضغط، وضعت في حقيبة جديدة مختومة لمنع صفقة سيئة المجففة.

12 خذ الجلد زلابية، والأطفال وضعت ملعقة من اللحوم، والضغط عليه.

13 على كلا الجانبين من العجن واليدين معا، والضغط. ما يمكن Niechu الزلابية كرش.

14 الزلابية ملفوفة جميل، أليس كذلك؟

15 الزلابية الحوامل.

16 الزلابية ذهبية.

17 مجموعة متنوعة من هذا القبيل من الزلابية، وهو واحد تفضل؟

18 يغلي الماء إلى أسفل داخل الزلابية المغلي لمدة 3 دقائق، والماء البارد نقطة مرتين في منتصف الطريق، هذه الزلابية المغلي المزيد من كوينيس. (فطائر نقطة الغليان مرة واحدة بالماء البارد، ثم يغلي مرة أخرى يشير إلى الماء البارد، ثم يغلي، يمكنك إيقاف الحرارة.)

19 الزلابية المغلي، عندما كنا نستعد الانخفاضات: ملعقة من زيت الفلفل الحار، ملعقة من الخل وملعقة من صلصة الصويا وزيت السمسم ضجة القليل تصل قيمتها الى الانخفاضات الأطفال.

20 الزلابية المطبوخة إزالة واستنزاف المياه، وانخفض في تراجع لحن جيد لذيذ الملفوف حشو لحم الخنزير الزلابية الأصدقاء.

FIG 21 انتهى

FIG 22 انتهى

FIG 23 انتهى

FIG 24 انتهى

FIG 25 انتهى

FIG 26 انتهى

FIG 27 انتهى

FIG 28 انتهى