"هذا هو أطباق مغذية بسيطة، طعم الحلو وهش، ونكهة خفيفة. البطاطس غنية بالفيتامينات B وذات جودة عالية السليلوز، وأنه يلعب دورا هاما في عملية الشيخوخة البشرية. البطاطس غنية الغذائية ويمكن تخفيض الذي البروتين اللزجة، يمكن أن يمنع أمراض القلب والشرايين وغيرها من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، والمشمش، والخوخ، مثل البطاطا، الألياف والسكر والوقاية والعلاج من الجهاز الهضمي السرطان ويساعد في السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم. خطر الاصابة بالجلطة الدماغية ". المكونات
- فلفل 100G
- البطاطس 100G
- بصل 100G
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
عبء
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا المقشرة مقطعة إلى شرائح رقيقة، وضعت في الماء لمدة 5 دقائق. -
غسلها 2 أفلام الماس قطع الفلفل المصنف، مكعبات البصل. -
3 عاء من قطع البصل المقلي. -
4 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رقائق البطاطس بالتساوي. -
مواصلة لاثارة 5 إلى البصل ورقائق البطاطس واضحة. -
6 إضافة الملح والفلفل ضجة التوابل يقلى الدجاج.
نصائح
هذا مفتاح القائمة هو السيطرة على الحرارة. وقت الطهي طويل جدا، ليس هش، وتؤثر على طعم، والوقت هو قصيرة جدا، والبطاطا غير مألوف. يجب أن أول مسح تقلى البطاطا ضجة، ثم وصولا إلى البصل والفلفل.
