الخبز الهوى - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

160G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

الدخن الدقيق

 

80G

 

مسحوق الحليب

 

20G

 

 اكسسوارات الحليب الثلج البيض 140G 45G الخميرة 4G 4G الملح 40G السكر 50G الزيتون النقانق النفط حشو كمية كمية مناسبة من الحليب المناسب الأصفر

 1 نزوة صغيرة الخبز ممارسة جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون، النقانق، الحليب أصفر مزيج حشو يعجن العجين، دلك حوالي 5 دقائق.

ثم أضاف 2 إلى دلك مرحلة التوسع زيت الزيتون، يمكن سحب الفيلم كما هو مبين في الشكل.

3 التخمير الأولى (وضعت في مكان دافئ لإرسال العجين كبير الضعف)، وغاز العادم في العجين حجم وكلاء كل سطح 40G، وتغطي وترك الباقي لمدة 15 دقيقة.

قدم 4 العجين فضفاضة طريقتك المفضلة، السجق إضافة والصلصات.

لينة جدا بعد 5 إلى الفرن لمدة التخمير الثانوية (ضعها في مكان دافئ، وهي أطول لا يزيد عن ساعة واحدة)، الفرن يمكن وضع وعاء من الماء، حتى أن الخبز سوف يمتص الكثير من الرطوبة خبز.

6 لإزالة سطح العجينة أن تكون فرشاة كبيرة مرتين الأصلي البيض كله واحد.

7 سخن الفرن 150 درجة لمدة 5 دقائق، 150 درجة وسطى خبز 15-18 دقيقة، إذا كان لون سطح رقائق القصدير مختومة، لمنع حرق (غير المطبوخة المطبوخة التعادل مع مسواك، إن لم يكن التمسك سطح مسواك القمة التي تخبز أ).

8 الخبز خبز على الفور لتأخذ مكان على الانترنت والسماح لتبرد ليشوى، نخب غرفة كاملة من نكهة، والبخور أيضا.

9 وهذا أضاف النقانق والحليب ملء الأصفر.

10 هذا هو نكهة والخبز بي دالي ولكن أيضا لينة حديقة صغيرة، تبدو مزود بوسادة في هذه المنظمة، يا أنفاسي القضم الأربعة.

11 تأتي إلى نهايتها.