سطح الثوم Suantang (مرفق سطح نهج سحب) - الطعام الصيني

منذ نصف تصبح من الشماليين، وغالبا ما أكل المعكرونة ومتابعة، لأن اشترى المزدحمة عادة، وتناول المعكرونة مع إرسالها المعكرونة، بداية الأخير من الطحين جديدة، والاستفادة من أيام الراحة، تأتي لجعل المعكرونة الخاصة بهم، والشعرية مطاطية خاص، حتى زوج من الصعب إرضاءه وتبقي أيضا المدح هذا لذيذ الشعرية، حار وشوربة حامضة المتطابقة مع صحن محلية الصنع ليست كافية لدفع! دقيق القمح الاسترالي المضبوطة الأساسية 200 غرام شيميزو 100 غرام ملح 2 ز بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العميقة قليلا الثوم كبير 3 نفط كمية مناسبة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام خل 2-3 ملاعق كبيرة ملح كمية مناسبة شي Sanxiang كمية مناسبة زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
  • وزن العناصر اللازمة للخير

  • الأملاح مع كمية صغيرة من الماء الدافئ لفتح

  • ثم محلول ملحي الخير، كل تضاف إلى الدقيق

  • المياه إضافة تدريجيا الطحين مع التحريك مع عيدان تناول الطعام بالإضافة إلى حواف جانبية، وإثارة في الندف على ذلك، لمعرفة كمية المياه المضافة للدولة الدقيق ولدي هذه الكمية من المياه هو المرجع الوحيد

  • وبدأت بعد ذلك إلى السطح، وعجن الطحين والعجين هذا الوقت قد لا يكون سلسا جدا، لا يهم، ثم دلك سوف يكون سلسا للغاية بعد مستيقظا

  • العجين في وعاء، والتفاف حزمة، استيقظ 30 دقيقة

  • إزالة العجين سوف يستيقظ، وفرك مرة أخرى، وهذه المرة سوف تجد أن أكثر يعجن العجين على نحو سلس، ويشعر العجين هي أيضا جيدة جدا، وبالتالي فإن عملية العجن الأولى ليس أمرا هينا فرك لا يهم (وبطبيعة الحال، يمكن أن يكون أكثر دلك سلس حسنا)

  • مضغوط قليلا العجين، المتداول في سمك موحد من الشرائط

  • على كل السطوح ورقة مستطيلة الشكل، وطبقة فرشاة النفط المغلي

  • فرشاة النفط جيدة، مع تغطية التفاف العجين البلاستيك، استيقظ مرة أخرى لمدة 30 دقيقة

  • في أعقاب وجها لوجه، لدينا لإنشاء زيت الثوم، الثوم والبصل يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك، مع البصل وسوف تكون أكثر عطرة، ولكن الآن فصل الربيع، وأنا أكل الثوم ذلك، الاستعداد لالثوم الثلاث الكبرى، وغسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة

  • بعد وعاء، وإضافة كمية مناسبة من النفط، عندما الثوم يقلى microfocus العميقة قبالة الحرارة، وسكب زيت الطهي المعتاد والمزيد من الحرارة النفط، في النصف السفلي من الثوم في وعاء جاف البديل

  • بعض عموم النفط، في الثوم المتبقي، وإثارة، إضافة الملح، شي Sanxiang، ملعقة من صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام من الخل، يقلب، ثم تضاف كمية مناسبة من الماء، والماء المغلي، وإثارة ، شوربة حامضة لحرق جيدا

  • بعد جيدة وجه الجنين يستيقظ بسكين وقطع إلى شرائح نفس العرض

  • خذ المعكرونة الصغيرة، مع قليل من الضغط على كف، وتمتد لفترة أطول قليلا، حوالي 5 دقائق ليستيقظ مرة أخرى،

  • استيقظ بعد جيدة سحبت الشعرية، من السهل جدا، يمكنك سحب فترة طويلة جدا، ولكن أيضا مواصلة عملية سحب وجوه الكثير من المرح، يمكنك أن تأتي المحاولة، والمفتاح هو لسحب وجوههم الخاصة، لذلك جيدة

  • وعاء آخر، وتصب في المياه، ثم المياه، وخفض الشعرية، هل يمكن لسمكة بعد المعكرونة المطبوخة تأكل منها

  • وعاء، في كمية من زيت الفلفل الحار، يخمر فقط على كمية مناسبة من زيت الثوم جيد، ويمكن أيضا وضع بعض الأطباق الكزبرة والجهة التي ترغب في تناول الطعام، ثم مغرفة في كمية مناسبة من الحساء الحامض والصيد في الشعرية، وعاء من لذيذ يمكن أن تعكر الحساء سحبت الشعرية فتح ولا يأكل

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية