تخطي المحتوى المكونات
- اللحم والفاصوليا 130 غرام
- مخلل 140 غرام
- فطر 80 غراما
إكسسوارات
- الماء والنشا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: مخلل (تنظيف) والفطر (تنظيف)، واللحوم الفول (بالغسل بالفعل)، والمياه، والنشا
- (2) الذي تم تنظيفها على متن قطع الفطر جانبا.
- 3 سيكون قد تم تنظيفها والخضروات المخللة مقطعة على متن الطائرة، ويوضع جانبا.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب أسفل اللحوم في الفول.
- 5 وفي وقت لاحق، معا في الخضار المخلل المفروم ويقلى الفطر ضجة.
- 6 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي، طبخ 1--2 دقائق.
- 7 ثم إضافة الملح.
- 8 التوابل يقلب جيدا.
- 9 وأخيرا، تم إضافة الماء والنشاء.
- 10 رشاقته يقلب جيدا.
- 11 شنغ اتهم عاء، وإضافة كمية مناسبة من زيت السمسم، خدمة.