قنفذ - الطعام الصيني

  • دقيق الغلوتين 200g.
  • حليب 100 مل
  • بيضة واحد
  • ملح 1g.
  • خميرة 2G.
مكملات
  • التوفو 380G.
  • لحم مفروم 280g.
توابل
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • فرخة كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • ذكاء المذاق
  • بخار حرفة
  • ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • يتم عرض 1 المكونات في الشكل.
  • 2 جميع "المواد الرئيسية" المختلطة.
  • 3 في العجينة، تغطي الفيلم البلاستيكي، ووضعها على جانب واحد.
  • 4 يتم سكب التوفو اللحوم المفروم في الحوض.
  • > 5 أضف كل "التوابل" وتخلط جيدا.
  • 6 بعد نصف ساعة، يتحول 2 مرات أكبر ولا يتقلص.
  • بعد فرك العجين، يتم تقسيمها إلى ثمانية متساوين.
  • 8 استغرق قطعة من لحم التوفو.
  • 9 منفذ إغلاق، استخدم يدك ببطء كأنما نمط.
  • 10 مقص الجانب الأمامي من "الرأس" لقطع سكين في الجانب الأمامي من الرأس.
  • 11 الجسم يشبه قطع السكين.
  • 12 استخدم البازلاء الخضراء لتكون مشمسا، قرصة على جانبي الفم.
  • 13 القنفذ الصغير هو فم، هل كنت لطيف؟
  • 14 يتم.
  • 15 واحد منهم وضع قفص صغير.
  • 16 الماء تبخير لمدة 12 دقيقة، وسوف يفتح وعاء التماس قليلا بعد إيقاف التشغيل، ودعه رائعا.
  • 17 هو لطيف جدا.
  • 18 مع الدماغ التوفو الخاص بك، فإن الإفطار بسيط ومثالي.
  • 19 ابدأ الأكل.