بيض البط المملح ممارسة محلية الصنع - الطعام الصيني

المكونات
  • بيضة البط 14
إكسسوارات
  • غرامة الملح كمية مناسبة
  • تركيز عال من الخمور كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • آخر الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 بطة المجفف
  • 2 لإعداد الخمور عالية التركيز، وسكب الملح غرامة عادي في وعاء مائي
  • 3 سوف تجف البطة (البطة لا يضمن بالضرورة الماء) غارقة تماما مع الكحول
  • انخفض 4 الكحول داخل البيض على أملاح لفة، حتى يتسنى لجميع البط انخفضت الملح غرامة
  • 5 يمكن وضعها في كيس مختوم، وأخيرا رش بعض الملح
  • 6 حقيبة ملفوفة، لضمان وجود ختم المحكم، وضعت في مكان بارد وجاف لتخزين نحو 30 يوما، يمكنك أن تأكل

نصائح

1، للتأكد من أن عملية المعالجة على اللامائية 2، مخلل يجب أن تكون مختومة