"حلوى شهيرة في المملكة المتحدة. إنها لذيذة وليست دهنية. يمكنك أن تطمئن للاستمتاع بها إذا كنت تخشى زراعة اللحوم. الطريقة بسيطة والمكونات متاحة بسهولة." المكون الرئيسي
- زبدة 10 جرام
- سكر بني 20 جرام
- تفاح 330 جرام
- كرز 20 جرام
- نشا الماء 1 مغرفة
- مسحوق القرفة 1/2 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا 4 قطرات
سواغ
- دقيق قليل 20 جرام
- زبدة 20 جرام
- مسحوق اللوز 20 جرام
- السكر الناعم 20 جرام
- فاكهي المذاق
- خبز حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 اصنع الحبيبات المقرمشة أولاً: اخلط 20 جرامًا من السكر الحبيبي و 20 جرامًا من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة و 20 جرامًا من دقيق اللوز و 20 جرامًا من الدقيق قليل الطحين ، واعجنها في حبيبات لتشكيل حبيبات مقرمشة. -
2 تفاح مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة. -
3 أضف 10 جرام من الزبدة إلى المقلاة وسخنها حتى تذوب ، ثم اسكب 25 جرامًا من السكر البني واقليها حتى يذوب السكر. -
4 يُضاف التفاح والتوت البري وخلاصة الفانيليا ومسحوق القرفة على التوالي ، ويُطهى لمدة 3 دقائق على نار خفيفة. (لم أستخدم الزبيب المجفف بدلاً من التوت البري) -
5 أضف ملعقة من نشاء الماء لتجميع العصير وإطفاء النار. -
6 ضع التفاح في وعاء الخبز. -
7 يرش مع عجين الفطير. يسخن الفرن على 200 درجة. -
8 ضعيها في الرف الأوسط للفرن ، واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تصبح الحبيبات المقرمشة ذهبية اللون قليلاً. -
9 منتجات نهائية.
نصائح
لا يجب حذف مستخلص الفانيليا.
