شقة طرف البطيخ Laoya - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير بضعة شرائح
  • طرف شقة 100G
  • بط 500G
  • شمام 300G
إكسسوارات
  • زنجبيل 1
  • الحضض قليلا
  • مالح طعم
  • أصيص الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بطة مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها. كنت فقط 1/3 من مجموعة كبيرة بطة كاملة، وتناول الطعام دائما.
  • 2 بدوره على وعاء الماء، ويغلي، إضافة بطة، الماء المغلي
  • 3 غسل بطة، واستنزاف
  • 4 تراجع حاد شقة في نصف يوم مقدما
  • 5 طرف شقة نظيفة، مقطعة إلى قطع صغيرة، وإزالة الجذور القديمة. الزنجبيل جاهزة، ولحم الخنزير
  • 6 الصرف وعاء، والماء في بطة مفتوحة، طرف شقة، والزنجبيل ولحم الخنزير. بعد الغليان النار، بدوره حريق صغير، وتغطية وعاء الحساء.
  • 7 البطيخ تخفيضات نظيفة
  • 8 Tangbao بعد 40 دقيقة، البطيخ إضافة أو غطاء والاستمرار في طهي الطعام. حساء محاولة المالحة، إضافة الملح. لأن هناك طرف شقة ولحم الخنزير، والحساء المالح نفسه هناك، لذلك لا ينبغي وضع الكثير من الملح.
  • في وقت لاحق 920 دقيقة، في الحضض، ارتفاع الحرارة لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة. حساء البط عموم، لذيذ جدا ~