1. تحضير المكونات: 240 جرام من الحليب ، 30 جرام من الهلام الأبيض ، 1/2 بابايا ، حوالي 180 جرام.

2. قشر و قشر البابايا و قطعها إلى مكعبات و ضعها جانبا.

3. يسكب الحليب في وعاء ويسخن حتى يفتح قليلاً.

4. صب 30 جرام من الهلام الأبيض لإطفاء الحريق.

5. يقلب جيدا.

6. صب البابايا مكعبات.

7. يصب في القالب ، ويترك لمدة 30 دقيقة ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، يكون الطعم أفضل.

8. هذا ما يبدو عليه بعد 50 دقيقة.

9. الافراج عكس مشبك.

10. قطع ترضيك.

11. الرسم النهائي.