جمبري مسلوق - الطعام الصيني

روبيان كبير 500 جم كراث 1 قطعة زنجبيل طعام 1 قطعة نبيذ للطبخ 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة ثوم 4 فصوص طعام من صلصة الصويا الطازجة 2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة طعام زيت سمسم 1 ملعقة كبيرة
  • 1. اغسل القريدس وأزل خيوط الروبيان (يمكنك قطع أقدام الروبيان وحرير الجمبري)

  • 2. قطع البصل الأخضر إلى شرائح وقطع الزنجبيل

  • 3. اسلقي الماء في قدر ، اغلي الماء ، أضيفي ملعقة من شرائح الزنجبيل البصل الأخضر ، أضيفي القريدس في نبيذ الطهي واطهيه حتى يتغير لونه لمدة دقيقة تقريبًا. في هذا الوقت ، يكون الجمبري أكثر رقة

  • 4. صفي المياه وصفيها ، واصنع صلصة الصويا اللذيذة ، والخل ، وزيت السمسم ، والثوم المفروم في عصير.الروبيان المسلوق اللذيذ بسيط بما يكفي لعدم وجود أصدقاء.