1. افرد طبقة من الورق المشحم في وعاء مسطح القالب وصب الزبادي على الورق المشحم
2. النرد فاكهة التنين الأحمر ، يغسل العنب ويوضع جانبا.
3. ضعي الفاكهة على الزبادي المعبّد ، غطّيها بغلاف بلاستيكي وجمّديها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
4. بعد التجميد ، قم بإزالة ورقة الزيت وكسرها إلى قطع صغيرة لتناول الطعام