المكونات

 

نشا الذرة

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

 اكسسوارات الزبدة 40G السكر 25G الملح 0.5G القطن المطبوخة صفار البيض 1

 مارغريت البسكويت على استعداد لممارسة 1 المواد.

2 كتيمة الزبدة المذابة.

تم إضافة الملح والسكر 3 الزبدة.

(4) ونشا الذرة دقيق منخول كعكة.

5 صفار البيض المطبوخ مع ملعقة توالت الفرز.

قدمت 6 صفار البيض هذا متفتت.

7 صفار كسر وضعت على رأس الدقيق.

8 تحريك جميع المكونات.

9 لتشكيل العجين، وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

وينقسم الثلاجة 10 إلى العجين 6G / أ، تتزاحم في الكريات.

11 الضغط بخفة مع الإبهام، وهو شرخ الطبيعي.

12 مسخن الفرن، 170 درجة، وسط، أسفل النار، خبز لمدة 15 دقيقة. وضعت على استجواب إزالة والسماح لتبرد، وكوكي جرة يمكن اتهم يتمتع ببطء.