المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

زبدة

 

75G

 

بيض

 

50G

 

حبيبات السكر

 

10G

 

دودة الحرير

 

30G

 

 الخبز مسحوق، الأعشاب البحرية الملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G المواد 2G

 1 البسكويت الخيط المقاربة المطلوبة المكونات جاهزة

2 زبدة خففت في وعاء مقدما للفوز رقيق

3 سكر مضاف.

4 مع خلاط كهربائي للتغلب على تورم حجم، لون أبيض.

5 إضافة تدريجيا خليط البيض، خفقت كل وأضاف مرة واحدة بشكل كامل.

6 حتى الدولة على نحو سلس.

7 قطع نوري الى قطع صغيرة.

تم إضافة 8 مسحوق منخفض الخبز المجفف والملح، الخيط والأعشاب البحرية كسر.

9 تحولت مختلطة بشكل موحد.

10 وأضاف جلد زبدة جيدة.

11 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب

مجموعة إلى مجموعة ثم 12

13 نقل العجين على طبق من ذهب

والغطاء العلوي 14 من الاغطية البلاستيكية في العجين (في هذا الوقت يمكن مسخن الفرن إلى 180 درجة

لفة 15 إلى بسمك حوالي 1 سم ورقة مع شوبك. سطح المسيل للدموع فيلم التفاف 16

17 قطع مربعة بمغادرة الجوانب الأربعة، وقطع لشرائط طول المناسبة.

18 حرك المقلاة مع مكشطة.

19 في وسط الفرن، أسفل النار، و 170 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.

وضع خبز من استجواب 20 حصة بارد، مختومة.