1. ضعي الفراولة المغسولة بعصي الخيزران

2. يتم غلي الماء الموجود في الوعاء

3. يضاف السكر الصخري ويقلى حتى تصبح لزجة ، فقط القليل من الكراميل

4. صب المقلي على الفراولة ، لف السطح الخارجي بالكامل

5. ضعي القليل من الزيت في الطبق وضعي الفراولة المغلفة بالسكر في الطبق

6. ضعيها في الثلاجة لتجميدها لمدة 15 دقيقة ، يمكن تناول قصب السكر الصخري بالفراولة اللذيذ