حليب مقلي - الطعام الصيني

الحليب 200 جرام من الطعام ، نشا الذرة 35 جرام ، السكر المحبب ، 25 جرام من البيض ، 1 طعام ، فتات الخبز ، كمية مناسبة من الماء ، 20 جرام زيت ، كمية مناسبة
  • 1. صب الحليب في الوعاء.

  • 2. صب نشا الذرة مرة أخرى.

  • 3. أضف السكر الناعم الحبيبي مرة أخرى.

  • 4. يقلب جيدا.

  • 5. يسكب في القدر ويسخن على نار خفيفة.

  • 6. الحرارة حتى رقيقة.

  • 7. صب في القالب.

  • 8. تغطية بغلاف بلاستيكي.

  • 9. تجمد في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين ، ثم أخرجها وقطعها إلى شرائح.

  • 10. اسكب البيض في الوعاء.

  • 11. أضف 20 جرامًا من الماء.

  • 12. حرك جيدًا.

  • 13. يسكب فتات الخبز في وعاء آخر.

  • 14. اغمس شرائح الحليب المقطعة أولاً مع بعض سائل البيض.

  • 15. لصق بعض فتات الخبز مرة أخرى ، لتكون مليئة.

  • 16. اسكب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء.

  • 17. ضعي هلام الحليب الجاهز في المقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية.

  • 18. انظر إلى المنتج النهائي.