[سيتشوان] براعم فطيرة - الطعام الصيني

"الخبز فطيرة، وكان دائما المفضلة والتغذية والهضم الجيد ~" المكونات
  • طحين 120G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • ماء دافئ 45G
  • لحم خنزير 80G
  • زنجبيل 5G
  • ثوم 5G
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • براعم 35G
إكسسوارات
  • بصل 2
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الدقيق في الخميرة
  • 2 الماء الدافئ، وأضيف بينما الماء مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في الندف
  • 3 لتشكيل العجين، والتدقيق جانبا
  • 4 التدقيق العجين أثناء إعداد الحشوة. المكونات: لحم الخنزير، وبراعم الفاصوليا والأرز المكسور، الزنجبيل والثوم والكراث
  • 5 لحم الخنزير الزنجبيل وختم نهاية الثوم والبصل والبصل الأخضر قطع
  • وضع 6 وعاء قليل من الزيت والحرارة. في اللحوم اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى شاحب، إضافة الزنجبيل مقلي الثوم، إضافة القليل من صلصة الصويا
  • 7 في براعم كسر الأرز ويقلب جيدا
  • 8 ألقيت في البصل الأخضر والفلفل إضافة القليل من ضجة، شنغ من وضع الاستعداد
  • 9 تثبيتهم حجم العجين من الضعف العجين الأصلي. كزة انها لن تتراجع
  • إزالة العجين العادم 10، وتنقسم الى نفس حجم العجين
  • 11 أخذ الجوانب الأربعة من العجين داخل رقيقة، متوسطة سميكة البشرة، واللحوم وضعها
  • 12 إلى الكعك شكل حقيبة
  • ختم 13 الأسفل، مع كف مضغوط، تثبيتهم لمدة 15 دقيقة ويوضع جانبا
  • سخني مقلاة الزيت 14، بانخفاض في وعاء الختم، وتوج
  • 15 زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين