[كوريا الجنوبية] فطيرة اليقطين حار الملفوف - الطعام الصيني

"المفضلة الأسرة" الملفوف حار الكورية "و" حار طبق الملفوف سلسلة، "لذلك كل شتاء سوف أكون أكثر مخلل" الملفوف حار الكورية "، باستثناء الأطباق الجانبية المعتادة لتناول الطعام، فإنه سيتم أيضا في كثير من الأحيان جعل الكيمتشي الحساء، الكيمتشي والكيمتشي كعكة الأرز المقلي وهلم جرا. الإكثار من تناول اللحوم والأسماك خلال موسم العطلات، مما لا شك فيه أن يأكل الطعم الطازج من الأطباق، وأعتقد أن هذا مالحة الغريبة، وبالتأكيد شعبية ~ `~" المكونات
  • الكيمتشي 1 وعاء صغير
  • اليقطين 1 وعاء صغير
  • طحين 200 غرام
إكسسوارات
  • زيت الذرة كمية مناسبة
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • حامض طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الطحين جاهز، والملفوف حار واليقطين
  • 2 الملفوف حار مفروم
  • 3 اليقطين هريس الدقيق وعاء
  • كسر 4 حار مالح الجانب الملفوف أيضا في وعاء معا
  • 5 يتم إضافة كمية من الماء إلى عجينة رقيقة رش الملح التوابل القليل
  • 6 صب الزيت عموم نقل الحرارة الحرارة المتوسطة مغرفة الخليط تشى شين قالب ملعقة
  • 7 على شكل السطح السفلي من القالب أزيل، وبنفس الطريقة الكتلة الثانية المقلي الكيمتشي قرع فطيرة
  • 8 بعد تحول إلى الآخر إنضاج سطح الجانب
  • 9 تشغيل كعكة بنفس الطريقة، يمكن أن ثلاثة عاء المقلي في وقت واحد
  • 10 وجهين المقلية بدوره الأصفر قبالة الحرارة، ونقل إلى طبق لوحة
  • 11 يرافقه وعاء من حساء البيض والأعشاب البحرية، وتناول ها مريحة

نصائح

1، رهنا الملفوف حار مسبق المفروم ثم يضاف الدقيق 2، بالإضافة إلى ملوحة ماء مالح لمجرد وضع قليل من الملح يمكن أن تضيف 3، لا العفن القلب، والخليط يمكن سكب مباشرة إلى وعاء يقلى