الخطوة 1
كمية مناسبة من الأرز ، يمكن عادة طهي أكثر من وعاءين من وعاء واحد ~
الخطوة 2
الأضلاع عشوائية ، ويمكنك أن تأكل أكثر إذا أحببت ذلك ، فأنا أحب عمومًا شراء الأضلاع ذات العظام المقرمشة ~
الخطوه 3
الأطباق الجانبية: نصف بصل ، 1 جزرة ، 1 بطاطا ، بعض الفطر ، يمكنك أيضًا مزجها وتطابقها ~
الخطوة 4
قشر وقطع الجزر والبطاطس إلى كتل الفرن
الخطوة الخامسة
قطع Tricholoma في النصف أو النصف ~
الخطوة السادسة
قطع البصل أيضا ~
الخطوة 7
البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل ، السكر الصخري ، يانسون نجمي ~
الخطوة 8
يجب غلي الضلوع في الماء البارد ، وملعقة من نبيذ الطهي ، يجب طهي شرائح قليلة من الزنجبيل والبصل الأخضر.
الخطوة 9
تقلى البطاطا والجزر في مقلاة حتى تصبح صفراء على كلا الجانبين ، بحيث تكون أكثر مغذية بعد القلي ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنها لن تتشكل عندما يتم غليها ~
الخطوة 10
سيتم قلي الفطر Tricholoma لفترة من الوقت ثم قليه مع البصل حتى يتم قليه قليلاً ~
الخطوة 11
بعد أن يسخن الزيت ، ضعي السكر البلوري على نار صغيرة لقلي لون السكر ، فقاعات صغيرة كهذه يمكن أن تضع الأضلاع وتقليب اللون. لا تقلي السكر الأسود ، سيكون مرًا ~
الخطوة 12
بعد تلوين الأضلاع بالسكر ، أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الخل وقلّي ، ثم أضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة وصلصة الصويا إلى القلي ~
الخطوة 13
نصب في الماء الساخن مع عدم وجود أضلاع أكثر ، ونضع شرائح الزنجبيل والمكونات الكبيرة ، ثم نضع القليل من الملح أكثر من المعتاد ، ونغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ~
الخطوة 14
اغسل الأرز وضعيه في قدر الأرز
الخطوة 15
نسكب الأضلاع المطهية وحتى الحساء مع اللحم ، ننتقي المكونات الكبيرة وشرائح الزنجبيل ، ونسكب الأطباق المقلية معًا ، كمية الحساء أقل بقليل من ماء الأرز المطهو ببطء ، لأن سوف تخرج الأطباق أيضا ~
الخطوة 16
بعد الغليان ، قلبيها بالتساوي وغطيها لأكثر من عشر دقائق
الخطوة 17
الأضلاع لي! يمتص الأرز مرق الأضلاع.
الخطوة 18
يرش الثوم المعمر ويبدأ في الأكل
