نسخة صغيرة من كوكيز الزبدة - الطعام الصيني

زبدة 60 جرام مسحوق منخفض 100 جرام سكر أبيض حبيبي 40 جرام طعام نسبي 25 جرام سائل بيض كامل
  • 1. تلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، يضاف السكر ويقلب جيدا

  • 2. الزبدة المخفوقة بيضاء ، يمكن تكبير الحجم

  • 3. أضف سائل البيض مرتين أو ثلاث مرات ، في كل مرة يجب عليك إضافة الزبدة مرة أخرى

  • 4. ينخل الغربال ذو المسحوق المنخفض ويخلط الخليط بالتساوي.

  • 5. ضعي الخليط في كيس التزيين وضعيه في الفرن المسخن مسبقاً

  • 6. تغطى بورق قصدير وتسخن لمدة 5 دقائق ، اقلب صينية الخبز واستمر في الخبز لمدة 3 دقائق ، قم بإزالة ورق القصدير والطلاء لمدة دقيقة واحدة_