المكونات

 

كستناء

 

500G

 

دجاج

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط عطر كمية مناسبة من الملح الكريستال السكر حسب الذوق الفلفل حسب الذوق MSG كمية مناسبة من النبيذ

 الكستناء ممارسة الدجاج ذبح يغسل بعد 1 الدجاج المفروم إلى 3 سم كتلة مربعة، مقشر كستناء الماء موقف الشعر (نسيت أن تأخذ الكستناء)

بعد الدجاج احتياطي الماء المغلي 2

3 أشخاص النفط مجموعة عموم على نار متوسطة، يضاف السكر المقلية لون السكر أولا، ثم الدجاج المقبل، والتوابل، والزنجبيل والمقلي حتى تفوح رائحته،

4 أشخاص بالإضافة إلى الحساء، والتوابل، وإزالة الرغوة العائمة، ثم واحد القادم سوف يحرق اطلاق الكستناء،

5 عندما ينضج الكستناء والدجاج لينة من لوحة الأزياء العظام وخدمتها.